ふわとろ卵湯豆腐
身も心も温まる「ふわとろ卵湯豆腐」のレシピをご紹介します。
味付けはめんつゆでOK。
小腹が空いた時や夜食にもおすすめです。
シメにうどんを入れるのもおすすめ！
少ない材料で作れるのもポイントです。
厚揚げと卵のとろとろチーズ煮
めんつゆで煮た厚揚げに卵とチーズを合わせて仕上げる、やさしい味わいの煮物レシピです。
フライパンひとつで調理でき、厚揚げにだしの風味が染み込み、卵とチーズが加わることでまろやかなコクが生まれます。
材料が少なく手順もシンプルなので、あと一品ほしいときや、手早く用意したい日の食事にも取り入れやすい一皿です。
工程は3つだけ。約10分で完成しますよ。
豆腐入りふわふわ卵オムレツ
「豆腐入りふわふわ卵オムレツ」は、絹豆腐を加えることで軽くてやさしい食感に仕上がります。
豆腐の水分が卵を包み込み、焼いてもパサつかず、しっとりとした口当たりに。
忙しい朝でも5分ほどで作れ、しょうゆをかければ和風に、ケチャップをのせれば洋風にも合います。
食材は卵と豆腐、塩、油だけとシンプル。
冷蔵庫にあるもので手軽にできるのがうれしいところです。
軽めの朝ごはんにも、あと一品ほしい夜にもぴったり。
体にやさしく、満足感のある味わいです。
厚揚げのチーズ卵詰め厚揚げのチーズ卵詰め
絹厚揚げを器のように使い、卵やチーズ、くり抜いた中身を合わせて仕上げます。
特別な材料は不要で、身近な食材だけで作れるのもポイント。
短時間で火が通るため、日々の食事づくりにも取り入れやすいおかずです。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
