歌手の小林幸子さんがXを更新し、自宅で作った冷麺の写真を公開。その本格的な仕上がりに注目が集まっています。
小林さんは「お昼に、冷麺作りましたぁ」と投稿。友人で朝鮮料理家のジョン・キョンファさんから届いた、食品メーカー「モランボン」の冷麺を使い、早速調理したことを明かしました。
盛り付けられた一皿には、キムチやきゅうり、ハム、半熟卵などがバランスよく並び、見た目にも涼しげで食欲をそそる仕上がり。「やっぱり美味しい‼️麺もコシがあって、最高」と、その味にも太鼓判を押しています。
また、付け合わせには定期的に取り寄せているという水茄子を添え、「最高の口福‼️」と満足げな様子もつづりました。
冷麺を贈ったジョン・キョンファさんは、ドラマ『宮廷女官チャングムの誓い』日本語版の料理監修などでも知られる朝鮮料理家。父は焼肉のたれなどで知られる「モランボン」を育てた企業家で、その思いを継ぎながら食文化の発信を続けています。
SNSでは、「本場の冷麺美味しそう〜」「ビジュ美しい！！」「冷麺大好きです〜」といったコメントが寄せられています。
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