フリーアナウンサーの高島彩さんが5月27日、「そうめん弁当」を作ったことをインスタグラムに投稿しました。
【画像】夏にぴったり！なそうめん弁当
「今日はおそうめんをお弁当に」と題し、写真をアップ。
そうめんの上にナス炒めや椎茸甘辛煮、ハム、きゅうりなど色とりどりのおかずが敷き詰められているお弁当が写っています。
「水気をしっかり切って 少量のごま油で和えてくっつき防止 スプーンとフォークでくるくる🌀仕切りに胡瓜を使って」とお弁当を作る際のコツを紹介。
ナス炒め、椎茸甘辛煮、ハム、きゅうり、出汁オクラ、ゆで卵、揚げ玉と具材を説明しています。
高島さんは4月25日に「長女が中学生になり 週6お弁当生活スタート」と報告。焼肉や、ピーマンの肉詰め、鶏の照り焼き、鶏つくねなどのおかずを組み替えて作っていることをつづっており、その後も日々色鮮やかな手作りのお弁当を投稿しています。
