お笑いコンビ・ドランクドラゴンの塚地武雅さんが6月6日、Xを更新。岩手での夕食を公開し、反響を呼んでいます。
塚地さんは「岩手 盛岡 夕飯 麺屋いおり 特製濃厚銀煮干」とつづり、盛岡の人気店「麺屋いおり」で味わったラーメンの写真を投稿。
チャーシューや海苔、ナルト、煮卵、メンマなどが乗った豪華なラーメンが写っており、「すんげぇんめぇなぁ！」と絶賛しました。
数分後、再びXに「どっちにしよう？という悩みは….二つ食べれば解決！笑。盛岡じゃじゃ麺 」と、夕飯にラーメンと合わせて盛岡の「盛岡じゃじゃ麺 あきを」で、名物の「じゃじゃ麺」を食べたことを報告。
美味しそうなじゃじゃ麺と、店が掲示する「美味しい食べ方」を説明した漫画の写真を投稿し、「盛岡じゃじゃ麺✨に鶏卵湯(ちーたんたん)略してちーたん うめぇでがんす！」と方言で味を紹介しました。
じゃじゃ麺は「わんこそば」「冷麺」と並ぶ盛岡のご当地グルメ。「盛岡三大麺」といわれています。盛岡の「白龍」の創業者である高階貫勝さんが、戦前に旧満州で食べてきたジャージャー麺をもとに、盛岡の人にあわせて味に改良したことが始まりといわれています。
一般的に、味噌をベースにひき肉、ゴマ、しいたけなど豊富な材料を合わせた味噌ダレを、平打ち麺に絡めて食べる料理です。
