鶏ささみのねぎだれ漬け
鶏ささみってパサつく……と思ってる人にこそ作ってほしい。信じられないくらいしっとり＆おいしくなる「鶏ささみのねぎだれ漬け」のレシピをご紹介します。
ささみをカリッと焼いて、長ねぎたっぷり・にんにくガッツリ・酢＆しょうゆのたれに漬けるだけ。外はこんがり、中はしっとりで、ねぎだれの爽やかさとパンチのある香りが染み込んで、鶏ささみとは思えないほどの満足感に。
作り置きしておくと、冷蔵庫から出してそのまま食べてもおいしいし、ご飯にもサラダにもつまみにもいける万能おかずです。
ささみと梅大葉のライスペーパーカリカリ焼き
ささみに大葉と梅肉を合わせ、ぬらしたライスペーパーで包んで片栗粉をまぶし、カリッと揚げ焼きに。外側はパリッと香ばしく、中はしっとりやわらかい食感に仕上がる「ささみと梅大葉のライスペーパーカリカリ焼き」のレシピをご紹介します。
梅のほどよい酸味と大葉の香りがアクセントになり、さっぱりしながらもコクのある味わいに。「お弁当に入れて」と好評の一皿です。
「ささみと梅大葉のライスペーパーカリカリ焼き」の詳しいレシピはこちら♪
鶏ささみの山賊焼き
「夕飯作り、しっかりしたものが食べたいけれど手間はかけたくない……」そんな夜の救世主です。
にんにくとしょうがを効かせ30分漬けて揚げ焼きにするだけで、失敗しないガッツリおかずになります。
フライパン1つで完結するから、忙しい夕飯時でもパパッと作れる！ 鶏ささみとは思えないくらいボリューム感があって、ご飯が進みますよ。ぜひ試してみてください。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳