ピーマンのねぎ塩ナムル
「ピーマン」を電子レンジで加熱して、コクのあるねぎ塩だれで和えるだけの簡単な「ピーマンのねぎ塩ナムル」のレシピ。
火を使わずに作れるので、忙しい日やあと一品ほしいときに大活躍します！
ごま油の風味が効いたねぎ塩だれが、ピーマンのほろ苦さをまろやかに引き立てて箸が止まらない！
作り置きしておけば、お酒のおつまみにもサッと出せますね。我が家では常備菜にしてますよ。
ピーマンと厚揚げのめんつゆにんにく炒め
「ピーマンと厚揚げのめんつゆにんにく炒め」は、ピーマンと厚揚げをにんにくとめんつゆで炒めた、ご飯によく合う副菜です。
片栗粉をまぶした厚揚げは表面が香ばしく焼き上がり、シャキッとしたピーマンが食感のアクセントになります。
冷めても味がなじんでおいしいので、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめ。炒めて調味料を絡めるだけで手軽に作れ、食べ応えのある一品に仕上がります。
「ピーマンと厚揚げのめんつゆにんにく炒め」の詳しいレシピはこちら♪
生ピーマンのしらす塩昆布和え
「生ピーマンのしらす塩昆布和え」は、火を使わずに作れる簡単副菜です。
細切りにしたピーマンは氷水にさらすことで食感よく仕上がり、塩昆布のうま味やちりめんじゃこ、ごま油の風味とよく合います。
材料を和えるだけなので短時間で作れ、あと一品ほしいときや、おつまみにもおすすめのレシピです。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
